Страница 3 от 4
Публикувано на: 03.03.10, 00:14
от сър Айвънхоу
Нефертити написа:
ми значи си в темата,
сега я сготви,
но първо я изчисти, че това никой не ще да го прави,
А как оспамихме здраво.
Кой ще почиства боклуците около водоема сега?
р.р. А жабите ги стреляхме с въздушната пушка и после какви бутчета

а докато се наканя да ги опитам...
пак ли аз да чистя рибатааааа... чистете си я! аз съм готвач, а не чистач

Публикувано на: 03.03.10, 00:21
от Неф
сър Айвънхоу написа:Нефертити написа:
ми значи си в темата,
сега я сготви,
но първо я изчисти, че това никой не ще да го прави,
А как оспамихме здраво.
Кой ще почиства боклуците около водоема сега?
р.р. А жабите ги стреляхме с въздушната пушка и после какви бутчета

а докато се наканя да ги опитам...
пак ли аз да чистя рибатааааа... чистете си я! аз съм готвач, а не чистач

Хм,
че и колата ще буташ,
дават го дъждоснежно

но пък как кълве в такова време
навивай крачолите и стига мрънка, махмурлия/мърморлия такъв
Моля длъжностните лица да ни почистят и двамата!
Благодаря!
Лека нощ!
Сутринта моля за едно-две нормални кафета, край с дългите, че и те доказано вредни вече.

Re: Ън, ако продължаваш
Публикувано на: 03.03.10, 07:39
от Ън
Ellhnida написа:
ПП И защо палиш от четвърт? М?

Защото даваш прогнози за здравето ми, без изобщо да ме познаваш. Голям екстрасенс се извъди, "докторе"...
П.П. И аз поназнайвам нещо за холестерола.

Все пак имам висше медицинско образование...

Публикувано на: 03.03.10, 08:44
от Неф
мляко
шоколад
шоколад с мляко
и кафето, както го обичате
Нещо любопитно, специално за дамите:
http://www.puls.bg/health/food/news_2508.html
Публикувано на: 04.03.10, 10:24
от snowprincess
Нефертити написа:
Днес, след като по задълбочено ми натрапиха продуктите у нас, с процентно съдържание в тях на ГМО, просто.... вашите мазнини звучат като смешка.

Изчетох и 2 нови книжки за ГМО, които по-добре да не бях изобщо отваряла!
кажи какво пишеше в тези книги, интересно ми е кой плаши хората, кой има интерес да се създаде масова психоза, че е вредно използването на ГМО
почти съм сигурна, че имаше тема за ГМО, търсих я, за да вида кой какво е написал тогава, но не я намерих
Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 10:49
от Березка!
Ън написа:Като начало една стара рецепта, която съм пускам в предишния фолум:
За четирима
Четири по- едри свински крачета ги сварявам и обезкостявам. Не се бъзикам- не бъдете предубедени!
Слагам ги в тавичка заедно с част от бульона- да ги покрие, ама не напълно. Нарязвам 100г. пушен свински бекон.
Запържвам 400г. гъби в две пакетчета масло. Хайде и гъбките в тавичката. Добавям и една връзка пресен лук, предварително и той запържен. Почти една връзка магданоз. Сол и черен пипер на вкус.
Печа в силна фурна, докато соса се сгъсти, а яденето придобие златист цвят. Настъргвам кашкавал.
Това е!

Звучи много вкусно, ама се чудя какво ли би казал за тази рецепта един диетолог... Обичам мазничкоооо и нямам идея какъв ми е холестерина.

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 11:10
от Ън
Березка! написа:
Звучи много вкусно, ама се чудя какво ли би казал за тази рецепта един диетолог... Обичам мазничкоооо и нямам идея какъв ми е холестерина.

Вкусно е, да. За другото, всеки сам си прави сметката...
Я напиши в
тази тема твоята салата- адмиралтейската. Страхотна е!!!

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 13:46
от holi_day
Ън, прощавай за оспамването на темата от моя страна.
Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 19:38
от Ън
holi_day написа:Ън, прощавай за оспамването на темата от моя страна.
Стига, де

На никой не се сърдя!

Нали знаеш, че аз съм най- големият спамаджия:lol: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
Публикувано на: 04.03.10, 21:49
от І
Бе то имаше...ма потъна някъде из историята...

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 21:55
от Мнемозина
Ън написа:holi_day написа:Ън, прощавай за оспамването на темата от моя страна.
Стига, де

На никой не се сърдя!

Нали знаеш, че аз съм най- големият спамаджия:lol: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
А как търсиш вицове в оная тема?
Не попаднах на последователен учител, ей...

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 22:04
от Ън
Мнемозина написа:Ън написа:holi_day написа:Ън, прощавай за оспамването на темата от моя страна.
Стига, де

На никой не се сърдя!

Нали знаеш, че аз съм най- големият спамаджия:lol: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
А как търсиш вицове в оная тема?
Не попаднах на последователен учител, ей...

Вицове не търся. Те са слабост на Айвъна.

Виж, песни- да.
А аз съм майстор търсачо- намирачев

Искам ли нещо да намеря, ще го намеря. ОУбаче...
Намирам само темата, в която е постнато. И после се прерилства....Ама ако е пеесе и ненам си колко страници?! Тогава е трудно, нали?
П.П. Аз и последователност, хех...

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 22:30
от Мнемозина
Ън написа:Мнемозина написа:
А как търсиш вицове в оная тема?
Не попаднах на последователен учител, ей...

Вицове не търся. Те са слабост на Айвъна.

Виж, песни- да.
А аз съм майстор търсачо- намирачев

Искам ли нещо да намеря, ще го намеря. ОУбаче...
Намирам само темата, в която е постнато. И после се прерилства....Ама ако е пеесе и ненам си колко страници?! Тогава е трудно, нали?
П.П. Аз и последователност, хех...

Ами "чистата" тема изобщо не ти решава проблема тогава. Затова ти дадох примера с вицовете.
Нищо де, ще се пробваме, може и да се получи.

А иначе тя търсачката вади и мнения, не само теми.
Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 23:36
от holi_day
Ън написа: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
Така е. Благодарна съм, че ми напомни да не пиша лични неща.

Току забравя къде се намирам.
Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 23:49
от Неф
holi_day написа:Ън написа: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
Така е. Благодарна съм, че ми напомни да не пиша лични неща.

Току забравя къде се намирам.
Холи, намираш се сред приятели, и ти далеч не си най-големия спамер, дори не си в тройката

И да ви кажа, че тази вечер, след убийствено натоварен ден, ходих на театър, комедия уж с Искра Радева. Ми, няма да ви кажа дори заглавието, че да не се изкушите да го гледате и вие

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.03.10, 23:57
от holi_day
Нефертити написа:Холи, намираш се сред приятели...
Няма спор. И днес е първи април.

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 00:02
от holi_day
чини ми се - забранено е снимането

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 00:05
от Неф
holi_day написа:чини ми се - забранено е снимането

за снимане не споменават, за разлика от 3-кратното предупреждение-молба да се изключат всички моб.телефони.
Това съответно не попречи през цялото време да слушаме всичко от Моцарт до чалга

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 12:31
от Ън
holi_day написа:Ън написа: Просто си мисля, че е добре да си имаме кулинарна тема и когато поискаме лесно да намираме там каквото търсим без да се лутаме излишно дълто.
Така е. Благодарна съм, че ми напомни да не пиша лични неща.

Току забравя къде се намирам.
И къде се намираш според теб? Нищо не разбрах...
Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 13:55
от holi_day
Ън написа:И къде се намираш според теб? Нищо не разбрах...
ми ясно е къде не съм
не съм у дома, за да споделям някакви (мало)важности точно от моя си живот...
не съм и насаме със себе си, за да си размишлявам по моите си неща...
спирам по темата
Публикувано на: 05.03.10, 13:59
от Remmivs
на мен ли ми се струва или наистина имам дефицит в чуваемостта напоследък
пък уж най-редовно се къпя и си чистя ушите даже
да не е от пролетната умора
и витамини пия обаче
хм
сигурно остарявам просто....
животът е хубав обаче
радвайте му се
колкото повече, толкова по-добре
наздраве, дружина

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 14:18
от bead_
holi_day написа:Нефертити написа:Холи, намираш се сред приятели...
Няма спор. И днес е първи април.

холиииии, а бой?

Публикувано на: 05.03.10, 14:23
от Remmivs
предполагам, че ще е навита
може би ще ти откаже ако й предложиш гърл
наистина не разбирам какво става ако изобщо нещо
животът е прекрасен
наздраве пак

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 14:57
от Ън
holi_day написа:Ън написа:И къде се намираш според теб? Нищо не разбрах...
ми ясно е къде не съм
не съм у дома, за да споделям някакви (мало)важности точно от моя си живот...
не съм и насаме със себе си, за да си размишлявам по моите си неща...
спирам по темата
Ооооо, я стига!

Попита за сина ти, аз ти отговорих. Всъщост, това си беше по темата и изобщо не е спам.
А аз се подразник на Елхида(така ли се пише?), че ми сложи три байпаса след няколко години:lol: и че темата се извъртя в тази посока- полезни/вредни храни.
Ако пушачи си говорят за цигари или пиячи за пиене, ще подхвърля ли някой-Ама , знаете ли, че това е вредно и ще умрем...
А ти какво ме караш да се обяснявам?- не е ли ясно?:lol:
П.П. Уффф, тя пък си е изтрила мнението... Стига бе, хора, кво пъ толкоз е станало?..
Елхидия-

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 15:02
от Ън
bead_ написа:holi_day написа:Нефертити написа:Холи, намираш се сред приятели...
Няма спор. И днес е първи април.

холиииии, а бой?

Вместо да си правим сбирки и да се напиваме по тях, можем да си спретнем един дружески бой...
Полезно- масажиращо- размазващо.

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 05.03.10, 15:14
от Remmivs
Ън написа:Вместо да си правим сбирки и да се напиваме по тях, можем да си спретнем един дружески бой...
Полезно- масажиращо- размазващо.

бе да ти кажа...
и аз това си мислех напоследък
земем се съберем и да се сбием
па после и да се напием

Публикувано на: 05.03.10, 15:17
от wild_moon
Ей тва е значи! Щом и на БДСМ го обърнахте

Публикувано на: 05.03.10, 18:37
от І
wild_moon написа:Ей тва е значи! Щом и на БДСМ го обърнахте

Бе то това да беше.... а то вече ни да се помайтапиш, ни да изразиш различна позиция.
Е по темата. Кат бях у казармата, от гладните години сдобих 1 манджа. Пакетче от кръглите бисквити /от рода на "житен дар"/ се реже посредата и стават 2 станиолени "чаши" пълни с бисквити. Пълниш "чашата" постепенно с водица от чешмата докато омекнат и попият бисквитите и почваш да си рупкаш с лъжичка или просто изтискваш плика. Храна за космонаУти.

Ма глад...а глада учи на кво ли не.

Тва го ядях и дълги години след това. Един ден балдъзата /понеже ме гледа с какъв апетит си похапвам/ и реши и тя да си направи. Бляяяяякккк

"Как го ядеш ТОВА бе?!"
п.п. Холи, щом манджа супи и не им се мръщи- по суперите продават 0,5 килограмови пликове със замразени зеленчуци /стига да има хладилник на разположение/. В комплект с бульоните и готовите супи с тея подправки може да стане достатъчно богата и вкусна супа, а не рехавата дето се получава от готовите. Понякога забърквам и от готовите картофени пюрета и прибавям по няколко лъжици към готова супа, преди да си я подгрея. Хем става като застроена, хем по-вкусна и питателна. Да не говорим, че може да се метнат вътре и ситно нарязани мръвки от нещо малко, останало от предишно ядене /50-100/ грама и супата си става като истинска.
Хубавото е, че няма нищо, което може да се развали.

Ни пюрето ни субпродуктите у исушените супи могат да ферментират. СичкУ е некъф искуственяк на 6. Не знам само замразените зеленчуци като се размразят колко дни ще изкарат...но може да има и само изсушени, не замразени. Нъл не обикалям по магазините много...

Ама кат са повечко хора, нема да им се опре една тенджера със супа за 1 ден.
Публикувано на: 05.03.10, 18:42
от Ън
МЪЖжжж написа:
Бе то това да беше.... а то вече ни да се помайтапиш, ни да изразиш различна позиция.
Стига си ме сочил с пръст гледайки ме укорително. Разбрах.

Публикувано на: 05.03.10, 18:44
от І
Ън написа:
Стига си ме сочил с пръст гледайки ме укорително. Разбрах.

Е ти с шпеков салам "Бургас" ли искаш да те соча?!

Публикувано на: 06.03.10, 16:17
от Неф
Как да приготвим пай - наръчник за сръчни мъже
Вземете от хладилника 10 яйца, оставете седемте здрави на масата, сега изтрийте пода и следващия път бъдете по внимателни.
Вземете голяма купа разбийте в ръба й яйцата и изсипете тяхното съдържимо в купата.
Изчистете масата и столовете от жълтъците, бъдете внимателни.
И така, имаме 5 жълтъка в купата. Сега вземете миксер, сложете му накрайниците за бъркане и разбийте жълтъците - нищо, пробвайте пак да поставите накрайниците...
Сега разбивайте. Измийте си лицето, шията ръцете и гърба, махнете жълтъка от ушите. И тъй сега имаме в купата 2 разбити желтъка, колкото и са ни необходими за пая.
Сега облепете стените и прозорците на кухнятя с вестници, покрийте мебелите с някакви стари тъкани...
Време е да добавим брашното, сипете в чаша 200 грама, изсипете чашата в купата при жълтъците, останалите 800 грама внимателно съберете и върнете в пакета. След като се убедите че стените и прозорците са наистина добре облепени, започнете разбиването на сместа.
Вземете душ.
Вземете 4 големи ябълки и остър нож, предварително изтичайте до аптеката за йод, пластир и бинт. Време е да пристъпим към чистенето на ябълките, обработете палеца с йод и го бинтовайте. Нарежете ябълките на кубчета и помнете че са ни необходими 2 ябълки, така, че в процеса на приготвянето може да изядете само половината, така че обработете с йод показалеца и средния пръст и ги бинтовайте.
Единствената останала и вече нарязана на ленти ябълка я прибавете в купата. Останалите ги съберете от земята и ги изхвърлете.
Разбърквайте отново с миксера, измийте хладилника, защото ако засъхне се мие трудно. Сега изсипете готовата смес в леко намазана с олио тава и я сложете във фурната. Почакайте час и ако няма видими промени включете фурната.
Като се събудите не звънете в пожарната, а отворете прозорците и фурната.
След всичко преживяно идете в близката кръчма.
Публикувано на: 06.03.10, 17:05
от Ън
Нефертити написа:наръчник за сръчни мъже
Мен ме кефи "пуйка с уиски"
Необходими са: една пуйка около 5 кг (за 6 души) и една бутилка уиски. Необходими са още сол, пипер, червен пипер, зехтин и тънко нарязана сланина.
Приготвяне: пуйката се намазва със зехтин и се наръсва обилно със сол, пипер и червен пипер. Покрива се със сланината и се връзва. Фурната се подгрява до 200°C. Наливате си една чаша уиски и я изпивате за кураж.
Поставяте пуйката в една тава и я бутвате във фурната. След това си наливате бързо още две чаши уиски и пиете за сполука.
След 20 мин поставяте термостата на 250°C, да бръмчи здраво печката. Наливате си още три чаши уиски...
След охоло шас отварте, обръщте и глеееаш печенто. Фащте шишето и с сипваш няколк глътк.
След ощ едн шас фниматлно залитат към печката и обръщт пуйкта. Внимайте дан си згорит ръцет н шибанта врата. Сипвашс ощ едно уйск и така...
Пуйкт ощ три шас с оставвв фурнат (няа значен колк) и всек дест минът хоиш д пикаеш. Ако мойш, плзиш към фурнт и вадш мисиркт. Ошт една глътк и пак опитвш да измкнш тават.
Вдигш пуйкт от земят и внимааш да н паднш на хлъзгъвя под. И да паднш, няа значен, слагш животнт в тават... Спиш.
На следващия ден пуйката се яде със студена зелева чорба и аспирин.
Публикувано на: 02.10.10, 13:39
от esti
Що сте зарязали хубавата тема преди да съм се произнесла и аз бе!
Първо рецептата за хляб, която правих снощи, а след това може да дам и моя принос в спамването.
Около 1кг. пресято брашно.
Около 20гр. суха мая
Малко сол, захар, олио (наистина малко) и вода.
Мерките не са съвсем точни, защото позволяват импровизации.
Омесва се мекичко тесто, което трябва да втаса.
След това се разделя на две топки - това само, ако искате да направите два хляба, иначе ако е един си мисля, че може да си сложите мезетата още в началото при брашното.
Трябва ни още:
- шепа обезкоСТИЛКвани и нарязани на дребно маслини; половин настъргана на ситното ренде малка главичка лук; риган.
- две доматчета "рома" - само месестата част, която е нарязана също на ситно; 1-2-3 (според големината) скилидки чесън; босилек.
Първото - с маслините - се замесва в едната топка, а второто с доматите - в другата.
желателно е доматите да се изсушат малко във фурната преди да се замесят в тестото, за да не са прекалено сочни (по тази причина се използва и сорт "рома")
Така получените две хлебчета се слагат в продълговати кексови форми и се изпичат на...на....абе зависи кой с каква фурна е, но някъде около 180 градуса е ок.
Да ви е сладко!
Сега снимки:

Публикувано на: 02.10.10, 19:39
от windcolours
Въххххххх!!!! Удавих се в слюнка!:lol:
Понякога експериментирам във фурната за хляб с разни семена в хляба - сусам, маково семе, ленено семе, слънчоглед, тиквени семки.... Става хубаво и с риган /особено към маслините/, джинджифил и т.н.
Вчера пък в Кауфланд видях батати /сладки картофи/ и не се стърпях да си купя, защото от дете чета как туземците в Полинезия, Меланезия и намсикви "-незии" ги ядат, и цял живот мечтая да опитам. Сега се мъдри в хладилника и не знам какво, аджеба, да го правя това нЯщо

Някой пробвал ли е?
Публикувано на: 02.10.10, 19:58
от сър Айвънхоу
windcolours написа:
Понякога експериментирам във фурната за хляб с разни семена в хляба - сусам, маково семе, ленено семе, слънчоглед, тиквени семки....
според мен май прекаляваш с мака...

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 03.10.10, 12:11
от Березка!
Ън написа:И тва е старо. Ма, ей тъй- на едно място да ги събера:
Преди месец гледам в Метро- пилешки кожички в тарелка. Шаш начи, на кой ще му трябват пилешки кожички?... Мъ си зех, щот нали ефтинджос И ги турнъх въ фризера, че не знаех кво да ги прая. До Фчера.
И фчера ги размразих. Сфърих две пилешки бутчета, обезкостих и нарязах на кубчета, прибавих и кашкъвалъ на купчетъ и гъби нарязах и некви подпрафки турнахъ и по една лъжицъ от тва нещу увих ф кожичките. И ги фукнах у фурнътъ да съ пичът. Готино стана. Мнооо бира върви с тва...
Чух един лекар по ТВ да казва, че пилешките кожички са чист холестерин и че трябва да се махат. Или викаш да живеем и да се радваме на вкусните неща?
Публикувано на: 04.10.10, 08:19
от vyara
esti написа:
Сега снимки:
Ох на дядя самунчетата!

Браво, Ести, изглеждат много добре. Машина за хляб имаш ли? На ръка ако ги месиш, много ли трябва да се меси?
Публикувано на: 04.10.10, 08:50
от esti
vyara написа: Машина за хляб имаш ли? На ръка ако ги месиш, много ли трябва да се меси?
Не иска много месене.
На мен ми дойде музата някъде към 21.30.
До 22 тестото вече беше положено да си почива.
В 23 вече беше готово за печене.
На ръка правя всичко - в машина не е интересно, защото все пак го правя за разтоварване и удоволствие, а не от глад и нужда.

Re: Кулинарната тема! Само за чревоугодници! :))
Публикувано на: 04.10.10, 09:06
от Green Light
Березка! написа:Ън написа:И тва е старо. Ма, ей тъй- на едно място да ги събера:
Преди месец гледам в Метро- пилешки кожички в тарелка. Шаш начи, на кой ще му трябват пилешки кожички?... Мъ си зех, щот нали ефтинджос И ги турнъх въ фризера, че не знаех кво да ги прая. До Фчера.
И фчера ги размразих. Сфърих две пилешки бутчета, обезкостих и нарязах на кубчета, прибавих и кашкъвалъ на купчетъ и гъби нарязах и некви подпрафки турнахъ и по една лъжицъ от тва нещу увих ф кожичките. И ги фукнах у фурнътъ да съ пичът. Готино стана. Мнооо бира върви с тва...
Чух един лекар по ТВ да казва, че пилешките кожички са чист холестерин и че трябва да се махат. Или викаш да живеем и да се радваме на вкусните неща?
В една бирария - "Халбите" на Прага ги има в менюто пилешките кожички. Супер вкусно нещо. Хрупкави, препечени, соленички, няма начин да не са вредни.
Публикувано на: 07.10.10, 20:42
от WALL-E
ми ся у коя тема а пиша..

пуснах търсачката
се кулинарии некви ма вътре само за секс, мебели и джелеза се говори
