Страница 1 от 2
До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 18.02.07, 16:45
от Звенения
Моля за помощ! Готов съм да платя 100 лева и нагоре за такъв уред/съд за готвене
"dutch oven" cast iron
Тежи майка си и татко си, но си струва.
Ако не е достатъчна сумата, окайте.

Публикувано на: 18.02.07, 17:24
от Dark Angel
зарекла съм се га имам време и пътувам да си купя такава
ако не те снабдят до тогава ще купя 2
Публикувано на: 18.02.07, 17:28
от Звенения
Dark написа:зарекла съм се га имам време и пътувам да си купя такава
ако не те снабдят до тогава ще купя 2
Откуда?
Публикувано на: 18.02.07, 17:40
от Dark Angel
Звеневия написа:
Откуда?
от братска Византия
бях виждала да продават и тук преди време, ама немАх пари 100 и нещо беше, в ЦУМ
Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 18.02.07, 17:45
от Ън
Звеневия написа:Моля за помощ! Готов съм да платя 100 лева и нагоре за такъв уред/съд за готвене
"dutch oven" cast iron
Тежи майка си и татко си, но си струва.
Ако не е достатъчна сумата, окайте.

Туй изглежда здраво. Може да се използва като хладно УрУжие с/у дебели тикви. Ъъъ...глави.
Че с годините на някой хора кратуните им стават все по- дебели...

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 18.02.07, 19:47
от vyara
Звеневия написа:Моля за помощ! Готов съм да платя 100 лева и нагоре за такъв уред/съд за готвене
"dutch oven" cast iron
Тежи майка си и татко си, но си струва.
Ако не е достатъчна сумата, окайте.

Туй да не е някоя волшебна тенджура "гали стомахче"

Ако ми кажеш как е на руски, ще пратя един СМС на мъжо - той е в Украйна в момента, може там пък да има...
Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 18.02.07, 23:38
от Stranniche
Звеневия написа:Моля за помощ! Готов съм да платя 100 лева и нагоре за такъв уред/съд за готвене
"dutch oven" cast iron
Тежи майка си и татко си, но си струва.
Ако не е достатъчна сумата, окайте.

Виждала съм dutch ovens далеч на Изток. Даже Съкровището по едно време имаше такава - изчезна при едно пренасяне (тенджерата изчезна, не Съкровището, за щастие


) Но за съжаление вече не съм там да ти пратя.
Впрочем не е важно каква е тенджерата, важно е какъв е майсторът-готвач!

Публикувано на: 19.02.07, 01:30
от 3meu
то на това транспорта ще му е 8 пъти по-скъп от самата тенджура
аку гу засиля от тук

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 19.02.07, 08:12
от Ън
Кво толкоз има в тая тенджера?

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 19.02.07, 08:42
от 3meu
[unknown] написа:Кво толкоз има в тая тенджера?

квот сложиш

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 19.02.07, 08:46
от Ън
3meu написа:[unknown] написа:Кво толкоз има в тая тенджера?

квот сложиш

Значи си е една прозтъ тенджуръ.

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 19.02.07, 08:49
от 3meu
[unknown] написа:3meu написа:[unknown] написа:Кво толкоз има в тая тенджера?

квот сложиш

Значи си е една прозтъ тенджуръ.

от всякъде

Re: До Докторка, Пияндурник, Странниче и други приятели
Публикувано на: 19.02.07, 09:20
от Kent
Звеневия написа:Моля за помощ! Готов съм да платя 100 лева и нагоре за такъв уред/съд за готвене
"dutch oven" cast iron
Тежи майка си и татко си, но си струва.
Ако не е достатъчна сумата, окайте.

За кво ти е таз яка тенжура...да не си транжирал тъщандрата ве...Ей тъщофаг такъв

П.П. Аки е за благото дяло аз и без пари щи го намеря

Публикувано на: 19.02.07, 09:25
от Пипилота Шантиклер
и на мен ми е любопитно
каква е тази тенджера? кое и е специалното?
Публикувано на: 19.02.07, 09:29
от Dark Angel
Пипилота Шантиклер написа:и на мен ми е любопитно
каква е тази тенджера? кое и е специалното?
това е тенждера от чугун, тежи 5 кила
в нея се готви добре - като пържиш месо не залепва /нещо като Тефал ма без оторовното покритие/, картофи на маслена баня също стават пърфект без да се превръщат в залепнало разгвацано пюре, плюс много други неща - каквото се сетиш става добре. Тенждерата е с дебело дъно, лесно се мие, няма покритие което да може да падне и може би на мен ми се струва, но яденето става по-вкусно
Публикувано на: 19.02.07, 09:35
от Kent
Добра утрин Дарки

"разгвацено" кво е? мммм? откъде е тази дума? нещо като кльокащо, шлюкащо или смъдено

..има ли я тази дума някъде по регионите или я измисли сега. Данке
П.П. Събирам думи

Публикувано на: 19.02.07, 09:37
от Звенения
Dark написа:Пипилота Шантиклер написа:и на мен ми е любопитно
каква е тази тенджера? кое и е специалното?
това е тенждера от чугун, тежи 5 кила
в нея се готви добре - като пържиш месо не залепва /нещо като Тефал ма без оторовното покритие/, картофи на маслена баня също стават пърфект без да се превръщат в залепнало разгвацано пюре, плюс много други неща - каквото се сетиш става добре. Тенждерата е с дебело дъно, лесно се мие, няма покритие което да може да падне и може би на мен ми се струва, но яденето става по-вкусно
Дарки

ви закопа с отговора! Е затова си струва инвестицията.
Най-отива на Верчето да пита мъжо от Украйна, щото там чугуна е Йофтин и добре балансиран като изработка/цена/качество, но с едната разновидност, че имат ОЛЕКОТЕН -сиво/бял (за украинските блондинки) вариант, който мен не ме блазни.
Благодаря за вниманието, ВЕРНО не предвидих, че от другата страна на екватора ако пътува, ще стане тройна като цена.
Публикувано на: 19.02.07, 09:40
от frisky lioness
Kent написа:Добра утрин Дарки

"разгвацено" кво е? мммм? откъде е тази дума? нещо като кльокащо, шлюкащо или смъдено

..има ли я тази дума някъде по регионите или я измисли сега. Данке
П.П. Събирам думи

Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Публикувано на: 19.02.07, 09:40
от Dark Angel
Kent написа:Добра утрин Дарки

"разгвацено" кво е? мммм? откъде е тази дума? нещо като кльокащо, шлюкащо или смъдено

..има ли я тази дума някъде по регионите или я измисли сега. Данке
П.П. Събирам думи

гвацам = ъъъ, трудно да обясня, може ли с примери?
от т.нар. Македония
Публикувано на: 19.02.07, 09:42
от Звенения
Kent написа:П.П. Събирам думи

А рецепти?
За 6 май, като се сдобием с
тундУрата( от индийската Тандури), ще избацам една тъща по гергьовски с мноо босилек (иначе е с джоджен/
гьозум?:huhthink: , ама) и чесън...
Ще я оставим да се
сдрьца от къкреж...

Публикувано на: 19.02.07, 09:42
от Dark Angel
Звеневия написа:Дарки

ви закопа с отговора! Е затова си струва инвестицията.
Най-отива на Верчето да пита мъжо от Украйна, щото там чугуна е Йофтин и добре балансиран като изработка/цена/качество, но с едната разновидност, че имат ОЛЕКОТЕН -сиво/бял (за украинските блондинки) вариант, който мен не ме блазни.
Благодаря за вниманието, ВЕРНО не предвидих, че от другата страна на екватора ако пътува, ще стане тройна като цена.
тц, сиво/белия се среща масово, в него лепне, няма миене и е гадост
днес понеже съм добра душа спициално ще ида да проверя на едно място за такваз тенджера, Dutch origin
Публикувано на: 19.02.07, 09:42
от 4avdar4e
Dark написа:
в нея се готви добре - като пържиш месо не залепва /нещо като Тефал ма без оторовното покритие/, картофи на маслена баня също стават пърфект без да се превръщат в залепнало разгвацано пюре, плюс много други неща - каквото се сетиш става добре. Тенждерата е с дебело дъно, лесно се мие, няма покритие което да може да падне и може би на мен ми се струва, но яденето става по-вкусно
А какви сърмички и пълнени чушки стават, не е истина.. Бе, тя свеки има такава, носена отдальеко, освен да й я гепнем

Публикувано на: 19.02.07, 09:43
от Dark Angel
frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора

Публикувано на: 19.02.07, 09:44
от Ън
Звеневия написа:Dark написа:Пипилота Шантиклер написа:и на мен ми е любопитно
каква е тази тенджера? кое и е специалното?
това е тенждера от чугун, тежи 5 кила
в нея се готви добре - като пържиш месо не залепва /нещо като Тефал ма без оторовното покритие/, картофи на маслена баня също стават пърфект без да се превръщат в залепнало разгвацано пюре, плюс много други неща - каквото се сетиш става добре. Тенждерата е с дебело дъно, лесно се мие, няма покритие което да може да падне и може би на мен ми се струва, но яденето става по-вкусно
Дарки

ви закопа с отговора! Е затова си струва инвестицията.
Най-отива на Верчето да пита мъжо от Украйна, щото там чугуна е Йофтин и добре балансиран като изработка/цена/качество, но с едната разновидност, че имат ОЛЕКОТЕН -сиво/бял (за украинските блондинки) вариант, който мен не ме блазни.
Благодаря за вниманието, ВЕРНО не предвидих, че от другата страна на екватора ако пътува, ще стане тройна като цена.
Начи, майка ми има таквъз тенджура, ама е сребристо бяла, а не черна. Чугунена, доста дебелостенна и тежка. Води се котле. Не е с дръжки, а с ушички с дупки и дъното и е доста по заоблено. Презумцията е, че ще се използва за готвене над огън.
Да, ама душътъ ич ни я използва...
Публикувано на: 19.02.07, 09:45
от Ън
Dark написа:frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора

А, точно! И аз тамън се чудех къф пример да му дам на Кента.

Публикувано на: 19.02.07, 09:46
от 4avdar4e
Dark написа:frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора


:rotfl24:Представих си характерния звук при туй движение....
Публикувано на: 19.02.07, 09:46
от frisky lioness
4avdar4e написа:
А какви сърмички и пълнени чушки стават, не е истина.. Бе, тя свеки има такава, носена отдальеко, освен да й я гепнем

Намерих ви още рецепти. Вече сте почти готови. Само тенджерата ви остава

:winkw::winkw: Пък после...ще направите един клубен купон по дегустиране на приготвеното

:winkw:
http://papadutch.home.comcast.net/dutch ... tm#Recipes
Публикувано на: 19.02.07, 09:46
от Kent
Dark написа:Kent написа:Добра утрин Дарки

"разгвацено" кво е? мммм? откъде е тази дума? нещо като кльокащо, шлюкащо или смъдено

..има ли я тази дума някъде по регионите или я измисли сега. Данке
П.П. Събирам думи

гвацам = ъъъ, трудно да обясня, може ли с примери?
от т.нар. Македония
..мог

е ... нещо като ... протоплазма ли?

е сгвацаното
Публикувано на: 19.02.07, 09:48
от frisky lioness
Dark написа:frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора

Да де...И за т'ва се сетих
Кал винаги върви с разгвацана или с гвацам:-)
Публикувано на: 19.02.07, 09:49
от vyara
Звеневия написа:Dark написа:Пипилота Шантиклер написа:и на мен ми е любопитно
каква е тази тенджера? кое и е специалното?
това е тенждера от чугун, тежи 5 кила
в нея се готви добре - като пържиш месо не залепва /нещо като Тефал ма без оторовното покритие/, картофи на маслена баня също стават пърфект без да се превръщат в залепнало разгвацано пюре, плюс много други неща - каквото се сетиш става добре. Тенждерата е с дебело дъно, лесно се мие, няма покритие което да може да падне и може би на мен ми се струва, но яденето става по-вкусно
Дарки

ви закопа с отговора! Е затова си струва инвестицията.
Най-отива на Верчето да пита мъжо от Украйна, щото там чугуна е Йофтин и добре балансиран като изработка/цена/качество, но с едната разновидност, че имат ОЛЕКОТЕН -сиво/бял (за украинските блондинки) вариант, който мен не ме блазни.
Благодаря за вниманието, ВЕРНО не предвидих, че от другата страна на екватора ако пътува, ще стане тройна като цена.
Аз още снощи пуснах СМС на мъжа ми, но той бил вече в Галац - връща се насам де. Но със сигурност пак ще ходи и ще му проведа подробен инструктаж какво да търси, ще му обясня и за украинските блондинки.

Дано да има в Украйна, щото и за нас да вземе, а и пътя по вода е най-йофтин

Публикувано на: 19.02.07, 09:50
от Ън
frisky lioness написа:Dark написа:frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора

Да де...И за т'ва се сетих
Кал винаги върви с разгвацана или с гвацам:-)
Ъъъъ... и в други работи можеш да гвацаш.

Публикувано на: 19.02.07, 09:55
от Dark Angel
4avdar4e написа:Dark написа:frisky lioness написа:
Нещо като пюрирано:-)
Пък мъж ми много се чудИ и маЯ на "потибирчвам"

:winkw:
Може да гвацаш в калта на двора


:rotfl24:Представих си характерния звук при туй движение....
и обувката как остава

Публикувано на: 19.02.07, 09:56
от Dark Angel
[unknown] написа:Ъъъъ... и в други работи можеш да гвацаш.

"Немой гваца из джюбрето бе......
Публикувано на: 19.02.07, 09:57
от Звенения
Публикувано на: 19.02.07, 10:09
от Kent
Dark написа:[unknown] написа:Ъъъъ... и в други работи можеш да гвацаш.

"Немой гваца из джюбрето бе......
..тва... "не плонжирай в жибрити ли е?"

Публикувано на: 19.02.07, 10:11
от Dark Angel
Kent написа:Dark написа:[unknown] написа:Ъъъъ... и в други работи можеш да гвацаш.

"Немой гваца из джюбрето бе......
..тва... "не плонжирай в жибрити ли е?"

това е да не газиш из оборската тор на път за градината

Публикувано на: 19.02.07, 10:22
от Kent
това е да не газиш из оборската тор на път за градината

[/quote]
Мерси ...като каза тор... се сещам, че мои руски роднини са ми разправяли, че навремето след войната много били разпространени в русия шейните от кравешка тор

...като забавление за децата , де..Вечерта я форматират шейничката...като от пластелин, остават я да замръзне през ноща и на другия ден цял ден се пързалят... хм...замръзналото кравешко жубре било демек чудесен пластично-строителен материал за шейни и за ски дори...
Публикувано на: 19.02.07, 10:26
от Ън
Простак, простак, ама засрамен!

Публикувано на: 19.02.07, 11:56
от Piqndurnik
Какво е това? Не съм много наясно с тези работи. За мен домакинските уреди се изчерпват със скарата (на първо място), кафемашината, тостера, хладилника и миялката.
Може би жена ми зная повече. Ще я питам довечера.
Публикувано на: 19.02.07, 12:38
от frisky lioness
Piqndurnik написа:
Може би жена ми зная повече. Ще я питам довечера.
Пък аз си мислях, че с нея ще почнеш, в така изброения от теб списък по-горе:blum::blum::winkw: