3o4o.net

Темата с рецептите умре!
Айвъна си държи вицовете
Верчето и МЪжжж песните...
А така силно се надявах, че вечер няма да се чудя и мая кво да слагам на


Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Звеневия написа:Темата с рецептите умре!
Айвъна си държи вицовете
Верчето и МЪжжж песните...
А така силно се надявах, че вечер няма да се чудя и мая кво да слагам на


Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Палачинки със сирене и чилийско каберне розе

Пица, спагети и пържени картофи.

Звеневия написа: Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Спагети с червено вино. По италянски.
Ядат ми се спагети.

Мнемозина написа:Пица, спагети и пържени картофи.

Глей за секунда си ме изпреварила

vyara написа:

Мнемозина написа:Пица, спагети и пържени картофи.

Глей за секунда си ме изпреварила

В събота след обяд обикалям с две чаавета да търся свинска плешка за винен кебап. Грънци- нито работещи месарници, нито заредени щандове по маркетите!
ТАРАТОР. СготвИх!
А спагети секи ден ми се повтарят - аман!

Звеневия написа:Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Боб по хайдушки

Слага се гърнето с боба да ври на огъня. Когато боба уври, рита се гърнето и се вади печеното агне от трапа под огъня...

Мнемозина написа:Пица, спагети и пържени картофи.

Пак че хамбургери не си включила

П.П. Миналата седмица щяхме да поръчваме пици по нетя - по-бързо и евтино, много често правено упражнение. Да, ама не. Така са им качили цените, че грубата сметка излизаше към 50 лв. Да си ги ядат сами, ама ха

сър Айвънхоу написа:

Звеневия написа:Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Боб по хайдушки

Слага се гърнето с боба да ври на огъня. Когато боба уври, рита се гърнето и се вади печеното агне от трапа под огъня...

Абе, Ахмак, това не е рецепта за на свещи - това е за цял варел с газЬЭ, ве!

4avdar4e написа:

Мнемозина написа:Пица, спагети и пържени картофи.

Пак че хамбургери не си включила

П.П. Миналата седмица щяхме да поръчваме пици по нетя - по-бързо и евтино, много често правено упражнение. Да, ама не. Така са им качили цените, че грубата сметка излизаше към 50 лв. Да си ги ядат сами, ама ха

Ми това е репертоарът вкъщи напоследък.

Иначе - аз съм се оплаквала де - трябва да готвя за всеки поотделно.

Тази вечер обаче ще ги мъча с пиле с ориз.

Звеневия написа: А спагети секи ден ми се повтарят - аман!

Гювечета?

Мнемозина написа:

4avdar4e написа:

Мнемозина написа:Пица, спагети и пържени картофи.

Пак че хамбургери не си включила

П.П. Миналата седмица щяхме да поръчваме пици по нетя - по-бързо и евтино, много често правено упражнение. Да, ама не. Така са им качили цените, че грубата сметка излизаше към 50 лв. Да си ги ядат сами, ама ха

Ми това е репертоарът вкъщи напоследък.

Иначе - аз съм се оплаквала де - трябва да готвя за всеки поотделно.

Тази вечер обаче ще ги мъча с пиле с ориз.

Ние ще ядем боб (ама не по хайдушки), който готвих вчера

"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

vyara написа:

Звеневия написа: А спагети секи ден ми се повтарят - аман!

Гювечета?

идейно
да не казвам идеите за украсата, предполагам

esti написа:"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

Ами дятитата, ма

vyara написа:

esti написа:"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

Ами дятитата, ма

Ще ги пробута на комшиите ма!
То на свещи с децата не става - ще запалят къщата.

Звеневия написа:Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Толкова ли сте го закъсали, че пестите от осветлението у вас?

esti написа:"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

Предпочитам "Бьоф Строганоф" за четирима

4avdar4e написа:

esti написа:"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

Предпочитам "Бьоф Строганоф" за четирима

Да, ама тебе кой те пита

4avdar4e написа:

esti написа:"Шатобриан за двама" - нямам представа дали е вкусно, но щом е за двама значи става за свещи.

Предпочитам "Бьоф Строганоф" за четирима

Сега остава и Зв. да предпочете да го сготви...

Айде от мен да мине:

Пaлачинки с пилешко

Продукти:

ТЕСТО

500 мл мляко
3 яйца
около 10 с л брашно
щипка сол
щипка захар

ПЪЛНЕЖ
за 8 палачинки

3 парчета пилешки гърди, без кожа нарязани на кубчета
3 с л олио
3 стръка праз, нарязан
3 стръка целина, нарязани
25 г брашно
150 мл пилешки бульон
300 мл прясно мляко
смлян черен пипер
75 г настърган кашкавал

Приготвяне:

ПАЛАЧИНКИ
• Всичко се обърква и се оставя да си почине в хладилника поне 30 минути.
• Дебелина и форма по желание.
• Или използвайте готови от магазина палачинки.

ПЪЛНЕЖ
• Загрейте фурната на 220 С. Изпържете пилешкото в горещо олио за 5 минути. Отцедете и оставете на настрана. Изпържете праза и целината за 3 минути, да омекнат, но да не покафеняват.
• Добавете брашното, бульона и млякото. Кипнете, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти. Сложете пилешкото, захлупете и варете на тих огън 20 минути или докато месото се свари и омекне. Подправете с черен пипер.
• Разпределете пилешкият пълнеж равномерно между палачинките и увийте на руло. Поставете ги една до друга в огнеупорна тавичка.
• Поръсете отгоре настърганото сирене и загрейте във фурната за 20 минути или докато станат златистокафяви.

Бележки:
* Ако нямате прясна целина, използвайте 1 ч л суха целина. Палачинките може да бъдат изпечени и после оставени или във фризера, или в хладилника в зависимост от това, колко време трябва да стоят там. Също така и пълнежа може да бъде приготвен предната вечер.

Аз снощи се отдадох на прости удоволствия - близо кило мръФка от плешка + доволно количество праЗЗЗЗ на тиган.
Изпи почти два литра червено вино тва едене... ама свещи нямаше...
Нека ми е зле

esti написа: Предпочитам "Бьоф Строганоф" за четирима

Сега остава и Зв. да предпочете да го сготви...[/quote]

А точилката, а, а
За него това е изключително просто и лесно за готвене

Звеневия написа:Темата с рецептите умре!
Айвъна си държи вицовете
Верчето и МЪжжж песните...
А така силно се надявах, че вечер няма да се чудя и мая кво да слагам на


Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Чета: Темата с рецептите, /не, че съм я видяла/ и вече потърквам ръце доволно. Ще отварям, чета и готвя - КЕФФФФ. Пък то било за свещи. Как сега да ти предложа шарен боб с пушени ребърца от снощи или рибка-скумрия във фурна с добавки разни и картофена салата от днес. Проза.

Абе мисля си, че първо свещи трябва да си набавиш.
Като стане време за еденьето...просто духаш свещите.

БоЕВ написа:Абе мисля си, че първо свещи трябва да си набавиш.
Като стане време за еденьето...просто духаш свещите.

Свещи има, яденето се готви, споко! Ще духаме .... свещите после

4avdar4e написа:

БоЕВ написа:Абе мисля си, че първо свещи трябва да си набавиш.
Като стане време за еденьето...просто духаш свещите.

Свещи има, яденето се готви, споко! Ще духаме .... свещите после

Е какво, какво се готви?

За свещите дискретно не питам.

Мнемозина написа:Е какво, какво се готви?

Бьоффф!
(С) винска плешка 400 (шот не ми се дават пари за бон-филе)
карставичоци (маринатто 150
Лук стар (сух-ако имате късмет) 200
бекон, шунка, наЙденица... 150
Сметана - за готвене - нямаше -взех Данон-ска.

За свещите дискретно не питам. Laughting

Питай си бе!

Звеневия написа:Темата с рецептите умре!
Айвъна си държи вицовете
Верчето и МЪжжж песните...
А така силно се надявах, че вечер няма да се чудя и мая кво да слагам на


Помогнете с някоя идея за вечеря на свещи!

Може и да е късничко, но за следващия път ти препоръчвам едно много яко чилийско винцЕ- Пино му викат. И ако му праснеш едни крехки пилешки гърдички, етъй за около 3 минутки от 2-те страни жарнати, с малко зехтинец и подправчици, навкус. Па , като ги гушнеш/гърдичките де/ в нЕкаква салатица-свежарка/с лимонче/. Просто ще обереш точките.
п.п нищо , че винцЕто е червено. В последно време сомелиерите казват , че няма лошо да съчетаваш пиле с червено вино!
Ох, че се размечтах...Ха наздраве!

Arena написа:Ох, че се размечтах...Ха наздраве!

Ша гушкам гърдички!

Arena написа:п.п нищо , че винцЕто е червено. В последно време сомелиерите казват , че няма лошо да съчетаваш пиле с червено вино!
Ох, че се размечтах...Ха наздраве!

По птинцип пиенето на бяло или червено вино с различните (бели и червени) меса е по-скоро традиция... Колкото стари рибари познавам (като професия, а не като хоби), всичките с рибата си пият червено винце! И проблеми нямат!

сър Айвънхоу написа:
По птинцип пиенето на бяло или червено вино с различните (бели и червени) меса е по-скоро традиция... Колкото стари рибари познавам (като професия, а не като хоби), всичките с рибата си пият червено винце! И проблеми нямат!

ми то бялото вино какво вино е?

Arena написа: Може и да е късничко, но за следващия път ти препоръчвам едно много яко чилийско винцЕ- Пино му викат. И ако му праснеш едни крехки пилешки гърдички, етъй за около 3 минутки от 2-те страни жарнати, с малко зехтинец и подправчици, навкус. Па , като ги гушнеш/гърдичките де/ в нЕкаква салатица-свежарка/с лимонче/. Просто ще обереш точките.
п.п нищо , че винцЕто е червено. В последно време сомелиерите казват , че няма лошо да съчетаваш пиле с червено вино!
Ох, че се размечтах...Ха наздраве!

Ех, колко вкуснотийческо си го написала... и аз се размечтах

bead_ написа:ми то бялото вино какво вино е?

Ей, най-после разбирач по виното да намеря!
Дядо ми казваше (а той беше отличен винар), че виното било с червен цвят (евентуално може розе от червено грозде), а останалото било ферментирал сок от бяло грозде.


П.П. А и песни за червено вино, колкото щеш. За бяло вино знам само една:
Хубаво си бяло вино,
що не си червено.

сър Айвънхоу написа:

bead_ написа:ми то бялото вино какво вино е?

Ей, най-после разбирач по виното да намеря!
Дядо ми казваше (а той беше отличен винар), че виното било с червен цвят (евентуално може розе от червено грозде), а останалото било ферментирал сок от бяло грозде.


П.П. А и песни за червено вино, колкото щеш. За бяло вино знам само една:
Хубаво си бяло вино,
що не си червено.

Бе я си гледайте работата!!! Изстудено бяло вино с език с чесънче, може и с дрбочета.... ммм, лятото под някое голямо дЪрво или асма...

4avdar4e написа:
Бе я си гледайте работата!!! Изстудено бяло вино с език с чесънче, може и с дрбочета.... ммм, лятото под някое голямо дЪрво или асма...

тъй де, използваш си го като безалкохолно лятото:winkw:

4avdar4e написа:Бе я си гледайте работата!!! Изстудено бяло вино с език с чесънче, може и с дрбочета.... ммм, лятото под някое голямо дЪрво или асма...

Абе, аз твоите вкусове ги разбрах!

Ясно ми е, че човек, който харесва миризливи сирена, ще пие и неподходящи питиета!

bead_ написа:тъй де, използваш си го като безалкохолно лятото:winkw:

Да, тук си права! За това става перфектно. Давам дори една рецептица:

1 л бяло сухо вино
2 л спрайт
1-1,5 кг пресни плодове според сезона и вкуса
лед

Всичкото се смесва в една купа, разбърква се и се изстудява...
Разлива се с чепрака и се пие докато е студено...

сър Айвънхоу написа:Ясно ми е, че човек, който харесва миризливи сирена, ще пие и неподходящи питиета!

чШъ?!!!



...яйца от риба ядеш ли?

Звеневия написа: чШъ?!!!



...яйца от риба ядеш ли?

Яйца от риба ям! Добре разбити с олио и лимон! Е, и в други комбинации, разбира се...