3o4o.net

... глей кво намерих за теб. Предупреждение: да не се гледа от гладни!!! http://www.sushisam.ru/index.php?show_aux_page=1

Хем да си тренираш руския, хем да си спомниш...

Ммммм, в събота сме на лов в "Пикадили" за продукти, а Зв. обеща, че ще си наточи ножа, за да прави суши Ама не със сурова и недозаколена от нЕкои риба

4avdar4e написа: Предупреждение: да не се гледа от гладни!!!

Ммммм, в събота сме на лов в "Пикадили" за продукти, а Зв. обеща, че ще си наточи ножа, за да прави суши Ама не със сурова и недозаколена от нЕкои риба

Ммммммммм!!! Ще ги сънувам.

Виждала съм в "Пикадили" водорасли и уасаби, но не съм купувала. В този супермаркет понякога ходя за тайландски продукти.
Не мога да кажа със сигурност, защото хвърча в неделя и ми е много натоварена програмата, но ако остане време, може да дойда с вас на лов:-).

4avdar4e написа:... глей кво намерих за теб. Предупреждение: да не се гледа от гладни!!!

Тея гадости колкото и да съм гладен няма да ми провокират слюноотделянето.
Когато жената се върна от Япония, донесе некви такива извънземни работи. Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Stranniche написа:защото хвърча в неделя

Пак ли изчезваш?!

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

4avdar4e написа:

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

bead_ написа:

4avdar4e написа:

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

Чакай и аз да кажа: Не може ли от лапада една вкусна супичка да се сбагри, а рибката - на скарата?

bead_ написа:

4avdar4e написа:

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

като кажете, че слагате пилешки мръвки вътре и ще падна.

Semiramis написа: като кажете, че слагате пилешки мръвки вътре и ще падна.

МчИ кво пречи?
Може и дробчета пържени да се завиват в ориза...

Зв. написа:

Semiramis написа: като кажете, че слагате пилешки мръвки вътре и ще падна.

МчИ кво пречи?
Може и дробчета пържени да се завиват в ориза...

какво прачи...
даже моята баба прави едно, което се казва мързеливи сърмички
листата от цвекло/лапад/квото, накълцани и ориза...и подправките...

Semiramis написа:
чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

като кажете, че слагате пилешки мръвки вътре и ще падна.
[/quote]


ееее, мира ти ме взе за мезе. ма може, де. аз съм си една фугу.
говорех кой продукт може да замести най-удачно водораслите, за да се направи суши, което максимално се доближава до оригиналното. иначе вариации - много. но няма да е суши, а ще е пържено месо, увито в лозови листа...

bead_ написа: а ще е пържено месо, увито в лозови листа...

Ти кво ся?
Нещо имаш против суровото пилешко ли?
И какво точно е СУШИ???

bead_ написа:

4avdar4e написа:

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

суши се прави и без нори (водораслите). по-готинко е с тях, но може и без.

аз не бих сложил лапад - има друг вкус

Зв. написа:

bead_ написа: а ще е пържено месо, увито в лозови листа...

Ти кво ся?
Нещо имаш против суровото пилешко ли?
И какво точно е СУШИ???

ти кво ся?

каквото и да е СУШИ /най-вероятно скашкан ориз, натепан с голи ръце в точно толкова голяма хапка, че да не можеш да я лапнеш наведнъж за една идея + нещо сурово: риба, заленчук/ язека не си падам по него. а карпачо ям с кеф. предполагам, че въпросът е в подправките, а не в степента на кулинарна обработка.

4avdar4e написа:

МЪЖжжж написа:Човек требе да е много повреден или Японец за да ги яде /по-скоро осмуква/ бррррр...

Вчера като си разсъждавах, стигнах до извода, че приличат на сърмички. И Зв. рече, че може и с лозови листа, вместо с водорасли. Ще пробваме и ще докладвам

основното при сушито е как да направиш ориза (внимавай за вида ориз, иска много миене и киснене преди варене) и оцета. Нори (водорасли) може и да не слагаш, а вместо уасаби хрян е ОК. Много удобно (и важно) е да имаш онази бамбукова постелка за завиването...

аз и жената не сме големи фенове (аз харесвам, но не ми е номер 1), но пък децата го обичат много.

bead_ написа:

Semiramis написа:
чакай пак да се намеся, където не ме питат.
тези водорасли е най-удачно да се заменят с листа от лапад.

като кажете, че слагате пилешки мръвки вътре и ще падна.

ееее, мира ти ме взе за мезе. ма може, де. аз съм си една фугу.
говорех кой продукт може да замести най-удачно водораслите, за да се направи суши, което максимално се доближава до оригиналното. иначе вариации - много. но няма да е суши, а ще е пържено месо, увито в лозови листа...[/quote]

ееее...не съм те... ...виж как се оказа, че някои го приеха добре. за мен не е лошо също.
има си хора за всичко. дори и за скапаните комбинации. Не соча Зв. Няма да се извинявам цял ден, я :blum: